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élevons le bio

Die Geschichte engagierter Männer

Männer-Portraits am Ursprung der Bewegung Bodin

Die Geschichte fing an mit Züchtern aus der Vendée, überzeugt und leidenschaftlich von einer vielversprechende Landwirtschaft, wie Jean Bodin es war.

Michel Ayrault

Am Anfang der Aktivität schließt sich Michel Ayrault den Bodin-Züchter 1990 an. So waren sie 15.

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“ 1989, besuchte ich Marcel Bodin, der damals ein Kunde meines Bauunternehmens war. Ich hatte Lust etwas in der Landwirtschaft zu schaffen. Schnell wurde es klar und deutlich, ich wollte Bio- oder Label-Geflügel aufziehen. Es führte kein Weg vorbei.

Bio war mein langjähriger Grundsatz.

Das lag bereits in der Familie. Und ohne zu urteilen, Geflügel ohne Tageslicht aufziehen, kam für mich nicht in Frage. Der erste Stall wurde 1990 gebaut; Am 17. Mai kamen die ersten Hähnchen an; das weiß ich noch. 1998 hatten wir bereits 3 Ställe. Der Bau einer Lagerhalle wurde auch notwendig, weil wer Geflügel sagt, sagt Stroh und nach Möglichkeit schöner Stroh; das war unsere Überzeugung.“

 

 

Marcel Bodin

Bereits in 1992, fing Marcel Bodin an, mit der Bio-Futtermittel Herstellung für Geflügel, in dem Sinne die organoleptische Qualität zu verbessern.

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„Alles fing mit 2 Personen an: Die Herren Perroy und Racineu trafen 1979 die strategische Entscheidung eine erste Bio-Hähnchen Produktion zu initieren. Zu dieser Zeit hatten sie Absatz-Schwierigkeiten. Also kamen sie zu meinem Vater, Jean, und baten ihm um Hilfe. ihre Hähnchen waren nicht ansehnlich, da sie litten an Proteinmangel. Da habe ich die ersten Futtermittel Formeln getestet. Viele Versuche wurden notwendig, um das perfekt passende Rezept für die Hähnchen zu bekommen.
Wir waren 28 in Frankreich um das Bio-Pflichtenheft niederzuschreiben. Es gab viele Gegner. Die Betrugsabteilung kam wöchentlich für unangemeldete Kontrollen und folgten mir auf Schritt und Tritt. Wir hatten aber bewiesen, dass wir fähig waren, Geflügel ohne Pestiziden und ohne chemische Substanzen aufziehen konnten.“