BIO nach BODIN

GESUNDHEIT

• Unser ökologisches Freilandhähnchen ist garantiert ohne GVO (<0,9%)** und ohne Antibiotika. Bei der Aufzucht arbeiten unsere Züchter mit Phytotherapie und Homeopathie. Das Resultat ist der aussergewöhnliche Geschmack des Hähnchen, aufgrund dessen es von nahmhafter französischen Chefköchen wie Alain Ducasse und Joël Robuchon ausgewählt wurde.

** entsprechend der Regelung zur Biologischen Erzeugung

 

UMWELT

• 10.000 Hektar pflanzlicher Anbau ohne Chemie
• Schutz des Grundwassers
• Rund 170 km Hecken umgeben unsere Aufzuchtsflächen
• Entwicklung von Agroforstwirtschaft und Einrichtung von honigtragenden Brachflächen
• Reduzierung von Verpackungsmaterial
• Energieeinsparung
• Schutz der Biodiversität in jedem Aufzuchtsbetrieb

 

ANERKENNUNG DER AKTEURE IM BIOBEREICH

• Bessere Bezahlung der Züchter
• Faires Partnerschaftverhältnis mit unseren Vertragszüchtern
• Lieferanten sind unsere Partner
• Überzeugte Firmenmitarbeiter
• Wohlsein am Arbeitsplatz wird berücksichtigt

 

TIERSCHUTZ

• Im Jahre 2010 erhielt Bodin den Preis der CIWF (Compassion In World Farming) für den Tierschutz in der Aufzucht aufgrund der drei Kriterien
  • Dichte
  • Wachstumsrythmus
  • Freier Auslauf